Michelle Bouffard
Biographie
Michelle Bouffard (Canada / Quebec) journaliste, sommeliere et enseignante,
fondatrice du symposium international « Tasting Climate Change » qui explore
les enjeux du changement climatique et les solutions pour la filiere
Contributions de Michelle Bouffard
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Quel vin pour demain ?, Le vin face aux défis climatiquesJeremy Cukierman, Michelle Bouffard, Hervé QuenolDunod
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Quel vin pour demain ?, Le vin face aux défis climatiquesJeremy Cukierman, Hervé Quenol, Michelle BouffardDunod22,90