- EAN13
- 9782761959100
- Éditeur
- Éditions de l'Homme
- Date de publication
- 11/05/2023
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Autre version disponible
50 recettes gourmandes pour toutes les occasionssignées par le gagnant de
l'émissionLe meilleur pâtissier du Québec!Il a charmé le public et les juges
de la première saison de la compétition culinaire avec ses classiques
habilement revisités et sa personnalité aussi radieuse que le soleil d'Italie.
Dans cet ouvrage, Dario Bivona propose des desserts créatifs, à la portée de
tous, mettant en valeur les douceurs de son enfance, ses recettes québécoises
préférées et des mariages de saveurs inusités.En plus des techniques de base
bien expliquées, le pâtissier amateur révèle tous les secrets de ses gâteaux
décadents et des pièces montées réalisées lors de l'émission. Attendez-vous à
ce que vos invités s'exclament: mamma che buono!
l'émissionLe meilleur pâtissier du Québec!Il a charmé le public et les juges
de la première saison de la compétition culinaire avec ses classiques
habilement revisités et sa personnalité aussi radieuse que le soleil d'Italie.
Dans cet ouvrage, Dario Bivona propose des desserts créatifs, à la portée de
tous, mettant en valeur les douceurs de son enfance, ses recettes québécoises
préférées et des mariages de saveurs inusités.En plus des techniques de base
bien expliquées, le pâtissier amateur révèle tous les secrets de ses gâteaux
décadents et des pièces montées réalisées lors de l'émission. Attendez-vous à
ce que vos invités s'exclament: mamma che buono!
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