Galettes, crêpes & compagnie, Secrets de cuisine
EAN13
9782737366123
ISBN
978-2-7373-6612-3
Éditeur
Éditions Ouest-France
Date de publication
Collection
CUISINE - CUISI
Nombre de pages
79
Dimensions
23 x 16,5 x 0,6 cm
Poids
220 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Galettes, crêpes & compagnie

Secrets de cuisine

De

Éditions Ouest-France

Cuisine - Cuisi

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La Chandeleur approche… Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez à coup sûr vos crêpes et galettes !Des recettes traditionnelles à des plats plus originaux, ce sont plus de 40 recettes, salées et sucrées, qui sont présentées ici : des galettes de blés noir au crêpes de froment, des déclinaisons salées et sucrées, comme les wraps, les naans et les blinis.
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