Mieux vaut prévenir - Les bons conseils d'un médecin de famille pour échapper aux maladies

Ce que tout medecin devrait dire a ses patients

Pour beaucoup de personnes, « le docteur c'est quand on est malade ». Et si on
inversait les choses ? Et si, au lieu de soigner, le medecin de famille
travaillait chaque jour pour que ses patients restent en bonne sante ?
C'est la mission que s'est assignee le Dr Goncalves, alias Dr Food, dans sa
Normandie natale. Et ses patients lui disent merci !

L'alimentation et le fait de bouger regulierement, on le sait, sont les deux
leviers les plus puissants pour s'assurer une longue vie en bonne sante. Mais
comment les actionner ?
Impossible de modifier son mode de vie du jour au lendemain, il faut prendre
le temps d'assimiler les changements un a un. La premiere etape consiste a
comprendre ce que l'on mange car nos aliments ont tellement evolue ces
dernieres annees qu'il est devenu tres difficile de se reperer.

Avec son franc-parler, sans jargon, Dr Food vous donne toutes les cles d'une
alimentation saine et equilibree, et vous explique comment introduire
davantage de mouvement dans votre quotidien. Il propose ensuite un programme
permettant de mettre tout cela en application pas a pas.

Vous saurez, entre autres :
\- Pourquoi il est plus important de manger mieux que de manger moins ?
\- Pourquoi il faut eviter a tout prix les aliments ultra-transformes et
comment les reperer ?
\- Quels sont les pains qui ne font pas grossir ?
\- Qu'on peut consommer un peu de beurre et de creme mais jamais alleges !
\- Comment reduire naturellement sa consommation de sucre et de sel ?
\- S'il faut preferer l'eau en bouteille a celle du robinet

Le docteur Pascal Goncalves est medecin generaliste, conferencier et auteur,
resolument tourne vers la prevention. Il est aussi redacteur de LaNutrition.fr
depuis 2020. Il reside a Caen avec sa femme et ses enfants.

« Ce livre tres complet explique de maniere simple et accessible les derives
de l'alimentation moderne. Il donne aussi toutes les clefs, avec beaucoup
d'exemples concrets a l'appui, pour faire des choix plus eclaires et mettre en
place une alimentation sante. » \- Sylvia Vaisman, Le Parisien
« Ce livre est tres clair et fait la lumiere sur certaines idees fausses que
l'on peut avoir sur l'alimentation. » \- Catherine Pirotte, Avantages
« La nutrition c'est complique mais avec Dr Food tout devient incroyablement
simple. » - Marina A., patiente du Dr Goncalves
« Vous pensez manger sainement ? Lisez absolument ce livre. Vous allez etre
surpris. » \- Dr Anthony Fardet, chercheur en alimentation preventive